ডাবলি ভুষি গরুর জন্য সাশ্রয়ী ও পুষ্টিকর খাদ্য উপাদান। দুধ বৃদ্ধি, হজম উন্নয়ন ও লাভজনক খামার গড়তে রিজিক এগ্রো ফিডের বিশ্লেষণ পড়ুন।

বর্তমান সময়ে গবাদিপশু পালন শুধু পারিবারিক চাহিদা নয়, বরং একটি লাভজনক বাণিজ্যিক খাত। দুধ ও মাংস উৎপাদন বাড়াতে গরুকে সঠিক ও সুষম খাদ্য দেওয়া অত্যন্ত জরুরি। এই সুষম খাদ্য তৈরিতে যেসব উপাদান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে, তার মধ্যে এ্যাংকার ভুষি, যা সাধারণভাবে ডাবলি ভুষি নামে পরিচিত, অন্যতম। রিজিক এগ্রো ফিড সবসময় এমন উপাদান বাছাই করে যা গরুর স্বাস্থ্য, দুধ উৎপাদন এবং কৃষকের লাভ—সবদিক থেকেই কার্যকর।

এ্যাংকার ভুষি (ডাবলি ভুষি) কী?

এ্যাংকার ভুষি বা ডাবলি ভুষি মূলত ডাবলি ডাল প্রক্রিয়াজাত করার সময় যে বাই–প্রোডাক্ট পাওয়া যায়, সেটিই। ডাল ভাঙা ও পরিষ্কারের পর যে খোসা ও সূক্ষ্ম অংশ থাকে, তা থেকেই এই ভুষি তৈরি হয়। এটি দেখতে হালকা বাদামি রঙের, শুকনো ও আঁশযুক্ত খাদ্য উপাদান।

এই ভুষি দীর্ঘদিন ধরেই গরুর খাদ্যে ব্যবহার হয়ে আসছে, কারণ এতে রয়েছে মাঝারি মাত্রার প্রোটিন, পর্যাপ্ত আঁশ (Fiber) এবং সহজপাচ্য শক্তি।

এ্যাংকার ভুষির পুষ্টিগুণ

এ্যাংকার ভুষি গরুর খাদ্য হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ হওয়ার পেছনে এর পুষ্টিগুণই প্রধান কারণ। সাধারণভাবে এতে থাকে—

ক্রুড প্রোটিন (CP): প্রায় ১৪–১৮%

ফাইবার (Crude Fiber): ১০–১৪%

শক্তি (ME): মাঝারি মাত্রার

খনিজ উপাদান: ক্যালসিয়াম, ফসফরাসের উপস্থিতি

এই পুষ্টিগুণ গরুর দৈনিক খাদ্য চাহিদা পূরণে সহায়ক, বিশেষ করে দুধাল ও বাড়ন্ত গরুর ক্ষেত্রে।

গরুর হজম শক্তি বাড়াতে এ্যাংকার ভুষির ভূমিকা

গরুর খাদ্যে পর্যাপ্ত আঁশ থাকা অত্যন্ত জরুরি। এ্যাংকার ভুষিতে থাকা প্রাকৃতিক আঁশ গরুর রুমেন (Rumen) সুস্থ রাখে এবং খাদ্য হজম প্রক্রিয়াকে সক্রিয় করে। নিয়মিত ডাবলি ভুষি খাওয়ালে—

বদহজমের সমস্যা কমে

গ্যাস ও পেট ফাঁপার ঝুঁকি হ্রাস পায়

গরু খাদ্যে আগ্রহী থাকে

এ কারণে রিজিক এগ্রো ফিডের মিক্সার ফিডে এ্যাংকার ভুষি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

দুধ উৎপাদন বৃদ্ধিতে এ্যাংকার ভুষির গুরুত্ব

দুধ উৎপাদনের জন্য গরুকে শুধু শক্তি নয়, প্রয়োজন মানসম্মত প্রোটিন। এ্যাংকার ভুষিতে থাকা উদ্ভিজ্জ প্রোটিন দুধের ফ্যাট ও এসএনএফ (SNF) বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। নিয়মিত সঠিক মাত্রায় ব্যবহার করলে—

দুধের পরিমাণ বাড়ে

দুধের মান উন্নত হয়

গরু দীর্ঘ সময় দুধ উৎপাদনে সক্ষম থাকে

রিজিক এগ্রো ফিডের ফর্মুলায় অন্যান্য প্রোটিন উৎসের সঙ্গে এ্যাংকার ভুষির সঠিক সমন্বয় দুধাল গরুর জন্য বিশেষভাবে উপকারী।

সাশ্রয়ী ও সহজলভ্য খাদ্য উপাদান

বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে এ্যাংকার ভুষি একটি সাশ্রয়ী ও সহজলভ্য খাদ্য উপাদান। তুলনামূলকভাবে দাম কম হওয়ায় এটি কৃষকদের জন্য লাভজনক। এতে—

খাদ্য খরচ কমে

উৎপাদন খরচ নিয়ন্ত্রণে থাকে

ছোট ও মাঝারি খামারিরা উপকৃত হন

রিজিক এগ্রো ফিড সবসময় কৃষকের আর্থিক দিক বিবেচনা করে উপাদান নির্বাচন করে, আর এ্যাংকার ভুষি সেই লক্ষ্য পূরণে কার্যকর।

অন্যান্য খাদ্য উপাদানের সাথে সামঞ্জস্য

এ্যাংকার ভুষি এককভাবে নয়, বরং ভুট্টা, গম, সয়াবিন ভুষি, খেসারি ভুষি ও ডালজাতীয় উপাদানের সঙ্গে মিশিয়ে ব্যবহার করলে সর্বোচ্চ ফল পাওয়া যায়। এটি—

ফিডের টেক্সচার উন্নত করে

মিক্সার ফিডকে আরও ভারসাম্যপূর্ণ করে

গরুর খাদ্য গ্রহণের হার বাড়ায়

রিজিক এগ্রো ফিডের উন্নত মিক্সার ফিডে এ্যাংকার ভুষি একটি সমন্বিত পুষ্টি কাঠামোর অংশ।

ব্যবহারে সতর্কতা

যদিও এ্যাংকার ভুষি উপকারী, তবে অতিরিক্ত ব্যবহার করা ঠিক নয়। সঠিক ফর্মুলা মেনে ব্যবহার করাই উত্তম। সাধারণত মোট মিক্সার ফিডের একটি নির্দিষ্ট শতাংশের বেশি না দেওয়াই নিরাপদ। রিজিক এগ্রো ফিড প্রতিটি উপাদান সঠিক ভাবে নির্ধারণ করে, যাতে গরুর কোনো ক্ষতি না হয়।

কেন রিজিক এগ্রো ফিড এ্যাংকার ভুষি ব্যবহার করে?

রিজিক এগ্রো ফিড বিশ্বাস করে—গরুর স্বাস্থ্যই কৃষকের সমৃদ্ধি। তাই আমরা—

মানসম্মত ও পরিষ্কার এ্যাংকার ভুষি নির্বাচন করি

পুষ্টিগুণ বজায় রেখে প্রসেসিং করি

সঠিক অনুপাতে মিক্সার ফিডে ব্যবহার করি

এর ফলে গরু সুস্থ থাকে, দুধ উৎপাদন বাড়ে এবং খামারি লাভবান হন।

উপসংহার

এ্যাংকার ভুষি বা ডাবলি ভুষি গরুর খাদ্য হিসেবে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কার্যকর ও সাশ্রয়ী উপাদান। হজম শক্তি বৃদ্ধি, দুধ উৎপাদন উন্নয়ন এবং খাদ্য ব্যয় কমাতে এর ভূমিকা অনস্বীকার্য।

রিজিক এগ্রো ফিড সর্বদা কৃষক-বান্ধব, নিরাপদ ও পুষ্টিসমৃদ্ধ গরুর খাদ্য সরবরাহে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ—যেখানে এ্যাংকার ভুষির মতো কার্যকর উপাদান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।